Barndomens fiskgratäng
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 700 g mjölig potatis
  • 1-2 dl mjölk
  • 2-3 msk smör
  • 2 äggulor
  • Salt
  • Eventuellt vitpeppar
  • Eventuellt en aning riven muskotnöt
  • 500 g spättafilé
  • Något lite vatten o citronsaft eller vitt vin
  • 2 msk smör
  • 3 msk vetemjöl
  • 3 dl grädde
  • Fisksky
  • 1 burk soppsparris
  • 2-3 dl rensade räkor
  • 4-5 msk finhackad dill
  • 1 äggula
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Riven mild ost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.