Mot slutet av koktiden kan du låta en bit strimlad purjolök koka med. Här kommer ett förslag på en lätt och god maträtt för barnfamiljer, varför inte alla andra också
Köttet blev så mört och gott och tillsammans med alla rotfrukter, gifte sig alla smakerna, om man gillar massa vitlök förstås Har ni idétorka och vill ha något snabbt, smidigt och enormt gott är denna rätten helt perfekt
Blanda med alla andra ingredienser och låt dra i 2 timmar i rumstemperatur. Klyfta varje apelsin i 8 delar och skär sen bort skalet samt eventuellt störande hinnor
Det är min sambos barndomsvän med familj som kommer på besök. Jag har precis bakat en kladdkaka med hallonmousse som det ska bjudas på till efterrätt ikväll
Istället för kakao och choklad så rörde jag ihop smeten med hasselnötskräm. Molnen har idag legat som ett grått täcke och regnet hängt i luften men det passade mig perfekt då jag medgott samvete fick spendera tid i köket
Finhacka under tiden löken, stek den mjuk i smör utan att ta färgstrimla korven ganska fint (dela på längden och strimla halvmånar) stek medmed löken så den får fin yta
Hur gott som helst, bara rätt upp och ner, men när man nu ändå ska göra sin glass själv så kan man ju liksom skruva upp smaken till ännu lite godare än hur gott som helst
Blanda med torkad frukt (torkade aprikoser, tranbär, blåbär. (Försiktig. Det må vara billigt att bli tjock i detta land, och kanske är det mer ekonomiskt att äta smågodis än nötter ur ett kcal kontra kvantitetsperspektiv, men oj så mycket godare det är
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.