Smaka av med salt och peppar. Arbeta samman mjöl och matfett för hand eller i matberedare. Täck pajskalets botten med salladsblad, låt dem gärna sticka upp lite ovanför kanten
Efter middagen så hade det äntligen slutat att regna, vilket passade oss väldigt bra eftersom vi gärna ville gå ut och titta på alla fina (och andra mindre fina) bilar som körde runt i stan
Här har vår frys precis berikats med ett helt ekologiskt lamm (i bitar då, alltså. Lamm som betar fritt ute och håller våra öppna landskap just - öppna
De hade provat köpa Jensens ribs med färdig marinad och det blev riktigg gott. Tyvärr blir det inte alltför ofta då vi bor i lägenhet och det blir ett projekt att gå ner i förrådet för att hämta grillen och stå på gården och vakta den och så
Med en gräslöksås på vitt vin och grädde så har ni en festrätt vilken regnig måndag som helt som smakar fest, helg och serverar ni på helgen i hop med ett gott torrt Chablis har ni en festmåltid som får tungan att darra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.