Smaka ev av med mer vinäger eller lime. Strimla kycklingen grovt. Garnera med paprika och basilikablad. Bryn currypastan i olja någon minut och tillsätt sedan kycklingstrimlorna
salt & peppar. Strimla kycklingfiléerna och stek upp dem i en panna med olja, salt och peppar. I efterhand kände jag att det hade varit gott med någon sås till, kanske en tsatsiki eller liknande så det är ett tips om du vill göra den här rätten, jag toppade med lite tomater och färsk basilika
Bra idé att servera med pasta så att det blir lite grönt. Blanda den sedan med såsen och parmesanost. Hetta upp olja och stek kycklingen tills den är genomstekt
Servera med ris och strö över färsk basilika. Skär kyckling, lök och paprika i små bitar. Fräs kyckling, lök och paprika i het olja tills den fått färg
Andra möjliga yrken är forskning- och utvecklingsprojekt inom kost, sensorisk bedömning och utveckling av livsmedel, arbete i provkök eller med marknadsföring eller förebyggande hälsovård, utbildning och information/föreläsare
Håller ni med. Vill man inte ha en grön sallad till kycklingen så passar en gul sallad minst lika bra. Bara att värma upp några minuter i mikron med någon matsked vatten
4 Kyckling 2 msk japansk soja 1 krm chilipulver 1 msk olja 2 msk flytande honung 8 kycklinglår 4 port ris eller annat gryn Grönsaker 1/2 gurka 1 morot 125 g rädisor 1 dl gräddfil 1 msk sesamfrön salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
4 pers · 4 kycklingfiléer · 80 g grön curry pasta · 4-5 st kaffirlime blad. 4 kycklingfiléer. Finns även som frusna eller torkade limeblad (kallas makrutblad och finns i asiatiska affärer) · 1 st aubergine eller zucchini, grovt skurna i bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.