Biffsallad fusion Asien/Italien
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g rött kött t.ex. entrecoté
  • urskuren biff eller fransyska.
  •  
  • Marinad
  • ½ dl ketjap manis (söt indonesisk soja)
  • 3 msk pressad lime eller balsamvinäger
  • 2-3 finhackade vitlöksklyftor
  • 1 urkärnad och finhackad röd chili
  •  
  • Sallad
  • 1 knippe grön sparris
  • 100 g rucola
  • 1 grillad paprika (finns på burk)
  • 1 ask körsbärstomater
  • ½ - 1 dl pinjenötter
  • Hyvlad parmesanost efter behag
  •  
  • Dressing
  • ½ dl olivolja
  • ½ dl balsamvinäger
  • Svartpeppar
  • Salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.