Sätt ugnen på 200 grader. Skär ut 12 st ark ur filodegen (12*12cm) pensla olivolja på varje ark och på båda sidorna. Fördela sedan oströran på dem 12 arken genom att klicka ut 12 stycken lika stora klickar med en sked. Grädda i mitten på ugnen i ca 6 minuter tills rullarna fått en gyllenbrun färg
Servera på rostat bröd (godast blir det om du steker skivor av vitt bröd i smör) eller i bakad potatis, toppa med några hela räkor, en dillkvist och kanske en extra klyfta citron
Dela filodegsbladen på mitten. Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper och pensla dem med smör. Sila bort lagen från kräftstjärtarna och låt dem rinna av i en sil
Ni är många som efterfrågar receptet på pizzan som jag lade ut på Instagram tidigare i veckan. Jag har tidigare använt mig av samma grund på pizza men då toppat med potatis och vedrökt karré bland annat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.