Häromdagen testade jag ett väldigt enkelt recept på Brownies, här kommer det. Hyvla över nougaten med en osthyvel när du tagit ut kakan, bred ut ett jämnt lager
Jag har använt dem en gång och det blir nog några bak till och det redan på lördag. Det är perfekt att baka en långpannekaka med rabarber till mina kunder i Annies Stuga
Större bitar går bra att servera som dessert med bär och glass. Sätt ugnen på 225°. Tillsätt resterande ingredienser, rör slätt och häll upp i en långpanna medpå ca 30x40 cm, klädd med bakplåtspapper. Häll blandningen på chokladkakan, ställ tillbaka in i ugnen 10 minuter, eller tills kakan fått vacker färg och är lagom kladdig
Pricka den varma färdiga kakan med en sticka och bred på hälften av krämen som smälter ner. Låt kakan svalna och bred på resten av krämen och strö på kokos
Rör smör och socker fluffigt med elvisp eller för hand. Servera kokoskakan som den är eller med lätt vispad grädde samt färska bär som jordgubbar, hallon, vinbär eller blåbär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.