Blomkålspaj
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Deg
  • 150 gr smör eller margarin
  • 1 tsk salt
  • 1 krm mald svartpeppar
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 ägg
  • 5 dl vetemjöl
  •  
  • Fyllning
  • 1 blomkålshuvud
  • 400 g blandfärs
  • 25 tsk salt
  • 1 krm mald svartpeppar
  • 1 ägg
  • 5 dl finhackad persilja
  • 1 msk riven gul lök
  • 1 msk pressad citronsaft
  •  
  • Sås
  • 25 g smör eller margarin
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 dl kokspad från blomkålen
  • 1 dl grädde eller creme fraiche
  • 5 dl riven lagrad ost
  • 2 msk finhackad persilja
  • 2 msk finklippt gräslök

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.