En krämig och smakrik soppa som även är mättande – trots avsaknad av både kött och mejerier. Fräs strimlad vitlök och ingefära och kryddor i kokosfettet i någon minut på medelhög värme
Sist vi var hos syrran, så hade hon bakat focaccia med soltorkade tomater, fetaost och färska örter. Det kommer även att serveras en pastasås med fläskfilé och kantareller och pappardelle
Späd med ljummen mjölk och vatten och rör om så att jästen löser sig. Till sätt olja, salt och de båda mjölsorterna och arbeta ihop till en smidig, men ganska lös deg
testade jag focacciaoch det smakar precis som om det kom från en vanlig ugn, det fick t. Att man kan tina mat och laga mat i micron är inget konstigt tycker jag
Smörj en långpanna med olivolja och vräk ut degen och tryck ut den så hela långpannan täcks. Smula över fetaosten och grovhacka dom soltorkade tomaterna
Blomkålssoppaoch matiga muffins, som även passar på en picknick. Igår hade vi ett underbart väder och vi passade på att äta vår första lunch ute för året
Mixa soppan slät och rör ner grädde och koka upp smaksätt med salt och peppar. Först mitt ordinarie jobb som är i en stor förändringsprocess och sedan alla förberedelser inför julmarknader med tavlor för micke & murre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.