♥ Häll ner smeten i formen & garnera med lite extra digestivebitar. Så nu är jag hemma hos familjen i det stora röda huset med vita knutar & riktigt påskmyser
Dekorera med hallon, choklad och florsocker så att den blir sådär ännu sockersötare. Tina hallonen försiktigt och mixa dem till en puré tillsammans med florsockret
Fannyskakburk - Du får ta en kaka till, om du vill!
Mer om tävlingen och ost i synnerhet kan du läsa på Ost & Kex. I tävlingen har jag chansen att göra tre sorters ostkex, vi får se om det blir fler men vi börjar med den här
Jag älskar verkligen de söta lite grova digestivekexen. Digestivekex2 dl havregryn2 dl kärnvetemjöl med fullkorn1 msk farinsocker1/2 tsk bikarbonat1 krm salt75 g smör1 msk mjölkMixa havregrynen till mjöl i en matberedare. Kavla ut en 1/2 cm tjock platta och stansa ut rundlar med exempelvis ett glas. 2 dl kärnvetemjöl med fullkorn
Smält smöret i kastrull & bryt ner chokladen, rör om tills allt är smält. Annars bjud på den direkt som chokladtårta tillsammans med gammeldags gräddglass, mycket gott tillsammans
Som sagt så har jag hittills varken lyckats hitta ett bra recept på veganska savoiardikex, eller färdiga att köpa så jag tänkte istället försöka hitta på en variant gjord meddigestivekex
Låt koka upp på medelvärme. Rör ner blandningen tillsammans med blandningen i kastrullen, ror om noga. Fyll hälften av glasen med citronkrämen och fördela sedan hallonen jämnt ovanpå citronkrämen
Minimarshmallows och så toppade jag med grovt hackade cashewnötter. Mjölkchoklad i så klart för det är utan tvekan den godaste chokladen och slår mörk choklad med hästlängder enligt mig
Smörj en form, ca 24 cm i diameter, och ströa den med kokosflingor. Grädda i mitten av ugnen 20-25 min Ta ut kakan och lägg på minimarshmallows. 100 g minimarshmallows
Valet föll på Digestivemed smak av kardemumma. När nu kolakakorna har tagit slut i kakburken här hemma, så tänkte jag att jag skulle fylla burken med någonting annat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.