Det blev till slut en Ost- och skinkpaj med röd paprikaoch pajdeg med keso. Detta är en mild paj som du kan krydda till ordentligt om du byter ut mild ost till lagrad eller kryddar med stark paprika istället för söt…ja ni förstår nog vad jag menar
Här tillsammans med lite paprikaoch gräslök från min egen lilla kruka i köksfönstret (. Fisken är inbäddad i mild chilisås som de flesta, till ochmed de allra minsta, gillar
Men det funkar så klart med riven ost eller varför inte mozzarella i skivor. Krydda köttfärsen med salt, nymalen svartpeppar, vitlökspulver och torkad oregano
Smaka av med riven ostoch kryddor. Bryn kasslern i smör och låt sedan paprika fräsa med en kortis och sist får vitlök och salladslök fräsa med en minut
Krydda med salt och peppar. Täck med folie om ytan blir mörk. Lägg på grönsakerna och strö över ost. Skala, dela och skiva löken, dela kärna ur och skär paprikan i stora bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.