Det är så lätt att göra cashewmjölk och väldigt praktiskt. Den här hemmagjorda varianten på cashewmjölk som du inte silar (vilket du naturligtvis kan göra om du föredrar det) blir extra mjuk och fyllig
Undertecknad har börjat göra egen cashewmjölk. Att göra cashewmjölk är inte svårt. Just den här nötmassan har jag inte gjort nåt med än, men förra gången jag gjorde cashewmjölk så använde jag nötmassan i guacamole, och gången före det så gjorde jag typ hamburgerdressing genom att ha i pyttelite äppelvinäger, lite Bjästflingor, tomatpurée, salt och kryddor
Ingredienser2 dl Cashewnötter1 nypa salt3 urkärnade dadlar1 vaniljstång eller 1 tsk vaniljextraktVatten i önskad mängdReceptBlötlägg nötterna över natten och skölj sedan av nötterna noga
Häll upp i en skål och pudra över generöst med kanel och häll på cashewmjölk. Krämig cashewmjölk. För ett tag sedan när jag besökte Living Food Institute med min mamma så fick vi den här gröten till frukost och den blev min favorit
Förbered cashewmjölken dagen innan genom att lägga 150 g ekologiska cashewnötter i blöt i 6 dl vatten. 5 dl cashewmjölk - kan bytas mot färsk sojamjölk om du inte har lust att göra egen nötmjölk. 5 dl cashewmjölk - kan bytas mot färsk sojamjölk om du inte har lust att göra egen nötmjölk
Kokosmjölken ger en distinkt smak av kokos (föga överraskande) medan cashewmjölk inte ger någon speciell smak i det hela, så det är bara att välja efter humör och sugenhet
ca 1,5 dl cashewmjölk eller annan valfri mjölk. ca 1,5 dl cashewmjölk eller annan valfri mjölk. När jag var liten gjorde jag och pappa chokladpudding då och då som vardagsdessert
5 dl cashewmjölk (eller annan mjölk). 5 dl cashewmjölk (eller annan mjölk). Ibland är jag för lat för att ta lidingöbanan en extra station till ICA och springer istället in på den lite för dyra T-jarlen på vägen ner till tunnelbanan efter jobbet, och tur är väl det
1 dl mini mjölk (alternativt cashewmjölk). 1 dl mini mjölk (alternativt cashewmjölk). Ungefär 5 minuter innan denna bild togs brände jag, rent ut sagt, skiten ur min hand
2-3 dl Nötmjölk, typ mandel- eller cashewmjölk. 2-3 dl Nötmjölk, typ mandel- eller cashewmjölk. Utav alla de hundratals olika chokladkakor som finns är nog snickers min favorit
2 dl mandelmjölk, cashewmjölk eller annan vegetabilisk mjölk. På hösten är det gott med varm grötfrukost som samtidigt är harmoniserande för magen och ger bra med energi till hela förmiddagen
Till frukost tycker jag att det blir bra med en eller två skivade frukter, 1-1,5 dl bovetegranola och ca 2 dl mandelmjölk eller cashewmjölk. Hemmagjord mandelmjölk tar ett halvt dygn att göra eftersom att mandlarna måste blötläggas men cashewmjölk har du klar på 2 minuter
2 dl valfri mjölk (jag använde cashewmjölk). 2 dl valfri mjölk (jag använde cashewmjölk). Blåbärssmoothie med blomkål, avokado och lime är senaste tillskottet bland alla smoothies som finns här på CEA
Servera med rårörda bär, hackad mandel och cashewmjölk. Gröt kan ju vara verkligen vara så gott. Med bara lite enkel kryddning och omsorg så blir världens enklaste mat, gröt, en njutning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.