Marockansk middag Flatbröden – kan vara chapatti, tortilla, etc. Middag på 30 minuter enligt Jamie Oliver. Mig tog det mer men det var spännande med lite stress Elenas recept
Shaljam Palak – Majrova och Spenatgryta Majrova och spenatgyta färdig att äta med chapatti eller naanbröd. Spenat finhackad aller blad. ½ kg majrova fin skivad Indiska Kryddor
Dum Mash – Indisk Dal Serveras me naan, chapatti. 4 dl urid dal. Vatten efter behov. 3-5 hela röd chilli. Salt efter smak. ½ lök i skivor Indiska Kryddor
Aloo Matar – Potatis och Ärtgryta Kan serveras till ris, naan eller chapatti. 2 stora lök. 4 potatisar. 1 kg ärtor. Salt efter smak. 1 tsk Röd chillipulver Indiska Kryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.