Fredagsmys med pita-chips och IDOL såklart. Man kan krydda dem hur man vill, jag har gjort en ganska "neutral" variant med salt, peppar, torkade örter och vitlök, men visst kan man krydda med chili, grillkrydda, curry eller tacokrydda (inte köpt utan den hemlagade varianten) eller vad man nu gillar
I receptet har jag använt Anaheim, då dessa har en enligtmigperfekt hetta. Chili är gott tillväldigt mycket, och iinlagd form blir det än mer användbart
Är det nån mer än mig som älskar chili cheese bollar. Nu blir det inte så ofta som då. När jag var gravid med Zack så åt jag chili cheese bollar nästan varje dag och då jobbade jag rätt så nära Burger King och gickförbi där varje dag (som var dom enda som hade dom då, men nu finns dom på betydligt fler ställen)
Vigrillade för någon dag sedan och till köttet gjorde jag rostade chili och vitlökspotatis. Det är så skönt med lite sol och värme och äntligen är våren här på riktigt
Chili con carne satt finemang efter all julmat. Det blev en tripptill akuten igår. I med hackad lök, tomatpuré, hackad tomat, rivenvitlök, buljongtärning, chilipulver, paprikapulver, spiskummin, pizzakrydda och vatten
Hacka och blanda i grönsaker. Tillsätt bönor, krossade tomater, vitlök och röd currypasta. Chili con carne (4 portioner). 1 st paprika. 400 g vita bönor i tomatsås. 1 vitlöksklyfta. Chili con carne (4 portioner). 1 st paprika. 1/2 gurka 400 g vita bönor i tomatsås. 1 vitlöksklyfta 1 tsk röd currypasta
Blir det över så är chilin ännu godare dagen efter. I går var det så ruggigt väder att det passade bra med något riktigt värmande, att somrarna kan bli så olikavädermässigt
Smält smöret i en kastrull, tillsätt vattnet och salt och låt det koka upp. Blanda ner mjölet litei sänder och rör kraftigt med en träslev tills smeten släpper kastrullens kanter
Blanda sen creme fraiche, grädde, sweet chili sås och riven ost och fördela överst. Den här kycklinggratängen gjorde jag härom veckan och den är fantastisk god
Idag testade jag en enkel men super god kycklingrätt som jag inte gjort på länge. En väninnatipsade om den för några år sedan och hennes barn älskar den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.