Inte vilket besök som helst heller för den delen, utan en lagning - den unge herrns allra första. I febaruari månads bakbox fick jag recept på denna härligt stora Chocolate Chip Cookiecake med kolagömma som Frida på Fridas Bakblogg tagit fram
Men advemts-söndagarna viger jag till tårtor. Det är skönt att sitta här i halvmörkret med de levande ljusen och planera för att ordna upp allt det där andra som också ska göras
-english-. Sikta ner kakaon och vispa ner den i såsen, smaka av med salt. Den här chokladsåsen har en seg, godisliknande konsistens och en djup chokladsmak
Täck med plastfolie och låt stå i frysen i ca fem-sex timmar. I helgen åt vi mycket gott och en utav efterrätterna var en smarrig cheesecake med smak av Oreo
Pudra litet florsocker över kakan och servera med vaniljglass. Jag har aldrig tidigare bakat med varken kondenserad mjölk eller karamelliserad mjölk, men resultat blev otroligt gott
Vi har sedan tidigare ett recept på otroligt goda och enkla Chocolate chip cookies med mandelmjöl, men det finns flera personer som av olika anledningar inte vill eller kan använda nötmjöler
Press down slightly with your fingers - they will not spread in the oven. Kikärtorna bidrar till en härlig, degig och tuggig kaka, och mandelsmör, agave och vanilj bidrar med en massa smak
Inslagen i en fin lite burk eller påse är det också en perfekt liten "gå-bort-present" att ta med sig istället för en klassisk Alladin-ask, om man nu kan hålla sig från att äta upp alla själv förstås
Meddela mig om nya kommentarer via e-post. E-postadressen publiceras inte. Servera med glass. Smält smöret i en kastrull och rör ner övriga ingredienser
MonteringLägg en chokladbotten på ett tårt- eller serveringsfat. Om dem flyter ut lite och blir större än de ritade cirklarna är det bara att skära med en vass kniv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.