Chokladbavaroise i tre färger
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 360 g mjölk
  • 240 g socker
  • 180 g äggula
  • 20 g gelatin
  • 120 g Valrhona Ivoire (vit choklad)
  • 250 g grädde
  • lättvispad
  • 120 g Valrhona Jivara (mjölkchoklad)
  • 250 g grädde
  • lättvispad
  • 120 g Valrhona Guanaja (mörk choklad
  • 70 %)
  • 250 g vispgrädde
  • lättvispad
  • 150 g digestivekex
  • 65 g smält smör

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.