Chokladmugcakemed avokado. Idag har jag haft en underbar dag med brunch med några nära vänner. Exempelvis mjölk och lussebullar har speciella magar), rekommenderar jag en smarrig chokladmugcake som ni kan se nedan
Med regnet som idag faller utanför fönstret känns den förestående hösten plötsligt väldigt nära. Likväl som jag inte vill att denna sommar någonsin skall ta slut, längtar jag samtidigt efter hösten och allt som kommer med den
Startade denna lediga dag med en härlig sovmorgon. Med en underbar jordnöts & chokladfrosting. Imorgon drar vi till Öland för lite midsommar firande med min kära familj
Chokladmugcakemed kvarg, blåbär, hallon och banan. Chokladmugcake. ) Men det var alltså helt omöjligt att få till en bra bild på en mugcake, med mobilen, i köket på jobbet
Jag valde att göra en enkel variant med smak av choklad som jag toppade med kokos och hallon. Ni som har följt oss sedan långt tillbaka vet ju att mugcakes var lite utav vår specialité
Jag åt min mugcake med grädde. Det är bara att blanda innehållet med en halv deceliter vatten och därefter grädda smeten i en mugg (eller dylikt) i mikron i 50-70 sekunder (där den korta tiden används om man vill ha en lite kladdigigare mitt)
Har aldrig gjort en så god chokladmugcake förr måste jag säga, toppenbra. Har bara testat att ha med banan som sötning förr men det har inte blivit så himla gott om jag ska vara ärlig
Tryck ut massan i en plastklädd form med löstagbar botten. Bananlager. Vi var hos Monica när vi var på Ljusceremoni med Zoë och jag bestämde mig för att prova så jag åkte över till Öland en isig lördagsmorgon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.