Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Tryck lite försiktigt på rullarna och pensla med uppvispat ägg. Skär sedan sneda snitt med en vass kniv när de svalnat något
Chokladsnittar är ett utmärkt exempel på hur gott det kan vara med sådana småkakor. Blanda alla torra ingredienser och rör ner med smör- och sockerbladningen
Bre på smör och ringla på rikligt medKardemumma. Bullar är som godast varma särskilt ihop med kaffe. Kardemumma bullar är minst sagt lika goda som vanliga
Blanda de torra ingredienserna och rör dem i smeten tillsammans med grädden. Jag hittade ett recept i Monica Eisenmans bok "Två Systrars Söta" och de här receptet kallar hon för Mormor Gretas kardemummaskorpor och att de blev en favorit hos deras kunder på deras cafè och ja kan förstå varför
Nytt år och dags att ta upp vakanser igen och därmed även bloggandet. De här kardemummakakorna påminner mycket om vanliga kolakakor fast de smakar ljuvligt
Min fyllning har jag smaksatt med vanilj och ganska mycket kardemumma men det är en helt en smaksak och du styr själv hur du vill smaksatta smörfyllningen
Vanligtvis sedda med hackade hasselnötter eller pärlsocker men kan lika bra avnjutar naturella. Snabba att kasta ihop när man behöver fikabröd är dessa chokladsnittar
Lovade kokerskan att göra ett gäng småkakor som är ok att äta för samtliga barn med specialkost. Så det blev dessa gooooa chokladsnittar - utan gluten, ägg och mjölkprotein
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.