Ingredienser 1 kg lax av mittben med skinn ½ dl salt 1 dl strösocker 1 msk grovt krossad vitpeppar 1 citron 1 lime 1 röd chilifrukt ½ dl finhackad dill
Den här ugnsbakade saftiga laxen med en len citron och basilikasås fick bli veckans fiskrätt. Vi åt den med pressad potatis och en sallad gjord på rödbetsblast
Det var min sambo som lagade maten och det grillades lax. Äntligen fredag och äntligen semester. Till laxen serverades en sallad med grillad sötpotatis
För oss som äter LCHF kan man servera med lite god örtsås och kokta grönsaker. Ugnsstekt lax är något som blir otroligt gott, men är så himla lätt att laga
Marinera lax en med örtsalt, persillade, sweet chili och svartpeppar. Och när man serverar den med en gräddig sås, grillad citron och salt baconlindad sparris, ja, då är måltiden fulländad
Krydda med salt och peppar och pressa över citron. Pensla laxen med lite olja på båda sidor. Lägg 1 msk tapenade oliver och kapris på varje laxbit. 600g laxfilé i portionsbitar
Krydda laxen med salt och peppar (och gärna lite örter eller dill). Koka upp saltat vatten och tillaga sedan de grönsakerna enligt anvisningar på paketen, det brukar vara några minuter bara
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.