salt, peppar & (Citronpeppar). Citron. Fulländat, gott, enkelt & snabbt. Smält smöret i en kastrull, smörslunga sparrisen snabbt, pressa i lite citronsaft och krydda med flingsalt & citronpeppar
Huvudrollen har istället gått till torsken och tillsammans med citronsmaken blev det riktigt lyckat. Strimla baconet och strö det över fisken tillsammans med det rivna citronskalet
Den serverade jag med citronsmör med vitlök & kapris i. Recept på citronsmöret som jag gjorde det. med den goda Seafood & Fish-kryddan från Santa Maria & lite havssalt
Riv skalet av en citron och gnid in bitarna med zestet. Skär torsken i portionsbitar. ca 600 g torskfilé. 1 citron. ca 600 g torskfilé. 1 citron salt och peppar
torsken på metal folie på en bakplåt med vitvin, citronsaft, dill och rikligt. Citronsaft. torsk. behövs sen lägg allt tillbaka i gryta och krydda med citronsaft, malen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.