Len frisk citronmoussemed söt mango och syrlig passionsfruktsrippel. Citronmoussen har jag gjort några gånger tidigare men jag har tyckt att det är svårt att hitta bra kombinationer till citron
Det är så mysigt tycker jag, med såna hemlagade gåvor. Den passade perfekt till denna mousse som jag tror kräver en lemon curd med just mycket smak och syrlighet för att riktigt komma till sin rätt
Den här citronmoussen fick jag inspiration till på tv där den lagades med riktigt socker. Många är emot att man försöker efterlikna "vanliga" recept då man äter enligt lchf medan jag istället tycker att det blir lättare att leva med lchf om man tillåter sig en dessert då och då
Koka upp detta tillsammans med smör och gelesocker. Testade mig fram för att komma fram till det här recepetet på citronmousse och resultatet blev helt underbart
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.