Vi hade tänkt äta i Hötorgshallen men det var svårt att hitta något som passade alla så vi gick rakt över gatan till Gnarly Burger – på vinst och förlust – men blev positivt överraskade
Inspirationen kommer främst härifrån, Serious Eats Kansas City Style Barbeque Sauce. Efter att ha googlat en hel del på orginalet så framgår det med all tydlighet att Pulled Pork – det gör man med en redig bbq-sås, och då ska fan också Fooled Pork göras med en redig bbq-sås
(City Gross, som för övrigt har ett toppensortiment av "speciella" varor tycker jag). När vi var i Grekland första gången för många år sedan åt jag vinbladsdolmar
Ja, alldeles strax bär det av till bussen för en liten resa till Växjö City där jag ska träffa kollegor på lunch på Rosegarden Neo Asian, vilket jag ser fram emot väldigt mycket
Korv i en kryddig tomatsås som inte går av för hackor - ett recept jag fick i den där matkassen från City Gross som jag nämnde att jag testade häromveckan
Efter att ha lagat chilin sjukt många gånger under sommaren, framförallt på olika events tillsammans med City Gross och Oumph, så har jag dock kommit fram till några steg i mitt originalrecept som man enkelt kan hoppa över och förenkla
Vi kör Viktväktarnas matkasse (adlink) från City Gross varannan vecka och vi är otroligt nöjda. Share. I detta inlägg kommer ni få recept på Chili con carne med bönor och majs
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.