Till kaffet på min födelsedag gjorde jag en kaka jag länge velat testa, nämligen death by chocolate. Men istället för glasyr vispade jag vanlig grädde som jag färgade rosa och spritsade ut rosor med
Jag har aldrig varit i kontakt med honom förut men han tog mitt svar med god ro och förmodligen har han åtminstone en gnutta humor för han inledde sitt bekräftelsemail angående vårt möte med "Hej coola Kerstin" med syftning på min mailadress
Koka upp vattnet med sockret, tag av kastrullen från spisen och lägg i myntan och citronmelissen. Ta ur örtkryddorna och pressa i limesaften och rör om
Dela fläskfilén i två stora delar och stek dem så de får färg. Pommes Anna. Krydda med lite sal, peppar och salvia, fördela vitlöksosten på hälften av skivorna
När smöret börjar fräsa lite tar du bort stekpannan från värmen och lägger ner potatisarna. Skala vitlöksklyftorna och krossa dom lätt med den platta siden av kniven
Häll upp mjöl, socker, bakpulver och mosad banan i en annan bunke. Idag har vi varit på besök hos en mycket fin vän och vi fick fantastisk god mat som jag absolut tycker ni ska prova
Skölj potatisen och låt rinna av väll på ett hushållspapper, Pensla en gjutjärnspanna med smör runt om, lägg potatisen i cirklar lite om låt, pensla med smöret, strö lite salt och peppar mellan varje lager
Nu ska vi byggaoch fixa och sedan är vi bortbjudna på middag för ovanlighetens skull. Vår vän Carina kom över på påskmiddag och då bjöd vi på våfflor med Kalix Löjrom, lammstek med pommes Annaoch citronfromage över digestivekex
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.