Blanda sedan schalottenlöken, yoghurt, persilja, lite citronsaft och smaka av med salt och peppar. Servera med såsen, ris, sallad och lite hackad persilja
En riktigt mustig och god chili corn carne med mycket smaker. Servera gärna med riven cheddarost, finhackad salladslök, korainder en klick cremé fraiche och tortilla chips
Det hela serveras förslagsvis med en klick ketchup, senap eller chilisås att doppa i. I nyligen lästa boken Läsarna i Broken Wheel rekommenderar äter huvudpersonen Sara corn dogs hemma hos snyggingen Tom
Lägg popcornen i en smord braspanna. Häll såsen över popcornen och rör runt tills alla blivit täckta. Häll ut popcornen på bakplåtspapper och se till att de inte ligger emot varandra
In a skillet over medium heat, combine the corn, cream, salt, sugar, pepper and butter. Whisk together the milk and flour, and stir into the corn mixture
Det går bra med vanliga hushållsost, jag blandade med lite färskriven parmesan och det blir ju såklart godare desto godare ost man använder, lek gärna med olika blandningar men det måste ju vara en bra smältost som dominerar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.