För jag har nämligen bestämt mig för att jag ska samarbeta med viktväktarna. När dom frågade mig om jag ville samarbeta med dom så var det nästan som att jag gav mig själv en julklapp
I trädgården har det fixats gäststuga med tillhörande uterum och där festades det loss. Eftersom vi är tokiga i mat så uppskattar vi verkligen att våra vänner också är det, och när vi är bjudna till Anne och Ingemar så vet vi alltid med all säkerhet att det kommer att serveras det godaste av det goda
Lagt in squash tillsammans med chili och lök, gjort saltgurka med dill och senapsfrö och så jättestora burkar med pickles där alla möjliga grönsaker får vara med
men tyvärr åkte hon ut på sin BEA och där stod jag utan lunchkompis. Det kändes väldigt femtio-tal att sitta där och vi hade en riktigt inspirerande stund med legendarkocken och hans husmanskost
Så nu går jaghemma och väntar på den där bebisen som väntas komma när som helst. den har ett beräknat datum som är nästa vecka, men nu är jag bara hemma och lullar
Hittade ett Kumquatträd, därjag pallade några färska, solmogna frukter. Kanske låter som konstiga smakkombinationer för Dig, men själv tycker jag det här är bra tillbehör till en kanna kaffe
Men nu har det ätits lamm lite oftare, och jag tycker det är ett fantastiskt gott kött. Med rätt tillagningstid, gör det måltiden till en riktigt höjdpunkt Jag tänkte bjuda på ett tips med lammstek som man fyller med några favoritingredienser såsom rosmarin, citron och parmaskinka
- Negativt tycker jag är att den där charmen att inte få knåda. Formen däremot är icke valbar. Maskinbakat bröd blir ett bra komplement till brödbakningen, men självklart kommer det inte att på något sätt att ersätta den "vanliga" sortens brödbakning här hemma
Efter önskemål kommer nu en steg för steg beskrivning på hur jag gör pioner i sockerpasta. Det finns såklart olika sätt att göra dem på och utseendet på riktiga pioner varierar ju väldigt mycket så inget sätt är fel sätt skulle jag säga
Jag har aldrig riktigt förstått mig på det där med lutfisk, för den smakar ju ingenting. Hemma hos oss längtas det en del till julafton så klart, men närmst på tur är luciafirandet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.