Men det är absolut inga problem att stilla min längtan då det kanske mest handlar om kryddsmakerna. Potatis skalades samt delades i bitar och hamnade i en kastrull när redan varmt vatten från vattenkokaren hälldes över
Bild från dagen då vi hade kafetömning påkvarvarande kakor, tårtor och bakelser. En chokladälskares dröm då den är gjord på en mustig chokladbotten, fylld med hallontryffel och toppad med ljus chokladmousse
Jodå, det kan man. Jag får frågan då och då och tänkte att jag skulle tipsa lite om hur vi gör. Tvärtom brukar de vara nyfikna och gärna vilja ha tips på hur man löser det hela
Varför berättar jag allt det här då. Lyssna på Nessun Dorma ur Turandot, La Donna e Mobile ur Rigoletto och Che Gelida Manina ur La Boheme, alla med Pavarotti
Tänk, ibland är manpå sådant där humör då ingenting utom choklad fungerar. Så är det för mig i alla fall – det kvittar vad som ligger och frestar på tallriken, för har det ingenting med choklad att göra så kommer det inte göra något gott ändå, bara [
Ok då. Vispa ihop tre äggulor och ett helt ägg och vispa ner det i den varma citronkrämen. Det där med att ta fotografier på bakverk när man har gäster kan te sig lite knepigt och det bästa är klart om man hinner göra det innan man sätter tänderna i härlighen
Jag kan inte svarapå hur länge den kan tänkas hålla, men det kanske någon läsare har erfarenhet av. Det var en ren chansning att kombinera tomaterna med rabarber, men de passar verkligen otroligt bra ihop
Tips på vad man kan använda rester till. Nu tog jag saker jag själv hade hemma, självklart kan man ha andra grönsakerr som man gillar eller byta ut korven mot något annat kött
Som huvudrätt blev det torsk med potatisbakelse, som var ett trevligt inslag på tallriken. När lillkillen slumrat in så gott, hugg vi in på denna måltid, och vi hade en riktigt mysig trettondagsafton bara mannen och jag
Ta tidsangivelsen för gräddning med en nypa salt då det varierar från ugn till ugn. En riktigt kylslagen dag, då temperaturen rört sig runt nollgradersstrecket men som känts betydligt kallare på grund av vinden
I alla fall testa att baka den här pajen med ett tunt mandelskal, len citronkräm och ett fluffigt marängtäcke, är helt säker på att du kommer att älska den och jag själv önskar innerligt att jag hade en bit kvar i kylen
Man får inte vara rädd för sprutor. Nu har jag varit nere och gjort iordning pappa och lagt honom. Det är inte behagligt men inte heller vidrigt, man gör det bara
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.