Salladen på påskbuffén var en gul och färggrann skapelse. 1 gul paprika. 1 gul paprika. Men den passar naturligtvis, trots sin färg, när som helst under året
Jag skulle ha tillagat. lax med quinoa och dillcitronfraiché (enligt Linas matkasse), men barnen är inte så förtjusta i quinoa, så det blev en annan variant på laxen med potatis i stället
Surfade runt häromdagen på matbloggar och hittade en het röra med äpple, morot och dill som jag tyckte lät god, och idag blev det av att testa den till lunch
Servera gärna med tacosås i tortillabröd, eller med nachochips och gräddfil. Chili con Carne är en superenkel gammal klassiker, som här piffas upp för att passa till en lunch på 2010-talet. 2 st gul lök. 2 st gul lök
Nytt år, mera sallad kanske. Gjorde en jättegod sallad i helgen med recept från Elle Mat&vin. Köpte för första gången rött ris och det var jättegott, kryddigt o smakrikt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.