När all vätska absorberats har du en krämig risottomed en liten kärna i kornen. Rör ner paprika och parmesan, smaka av med salt, peppar och lite olivolja
Lägg kålen med stocken nedåt i kokande vatten och koka tills bladen blir böjliga och lossnar lätt. Lägg ströbrödet att svälla i litet kokspad och grädde
När all vätska absorberats har du en krämig risottomed en liten kärna i kornen. Rör ner paprika och parmesan, smaka av med salt, peppar och lite olivolja
Servera gärna med sweet chili-sås till. Kärna ur och tärna paprikan, skala och strimla moroten tunt. Värm en stekpanna med lite smör och låt fräsa kycklingstrimmel med lökhacket tills kycklingen är genomstekt och löken har mjuknat
Man får inte glömma att maten vi äter ska ge oss näring för att allt i kroppen ska funka, men tyvärr känns det som att fokus i dagens samhälle ligger på att äta för att se ut på ett visst sätt
Mixa samman med en stavmixer kikärtor, paprika och majs i en bunke. Jag kände för vegetariskt, så idag blev vegetariska biffar till middag med stekt halloumi, broccoli och bladspenat
Eller laga ratatouille i ugnen i en vanlig ugnsform eller en glasform med lock. Lägg lök, aubergine, zucchini och paprika underst i den genomfuktade lergrytan och lägg övriga ingredienser och kryddor ovanpå
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.