Smaka av med salt och peppar. Toppa med basilikablad. Strimla tomaterna. Skala och strimla löken. Pensla en ugnssäker form med oljan och gnid in med vitlöken
Efter att ha brynt dem ett par minuter per sida i olja på hög värme lade jag upp dem på ett ugnssäkert fat, toppade med skivade stekta champinjoner, tomatskivaoch så riven mozzarella
Strö över salt och täck helarätten medtomatskivoroch strö den rivna osten över tomaterna. Servera potatisgratängen som grönrätt med råkostsallad coch grovtbröd med bordsmargarin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.