Blanda ut jästen i vattnet tillsammans med olja och honung. Vispa med en gång (utan att vänta) hastigt ihop med en ballongvisp eller slev till en jämn smet
De här prosciuottolindade kycklingfiléerna fyllda med pesto och mozzarella har inget på grillen att göra utan ska stekas i pannan så att det blir fin färg runt om
Ikväll bakas det dock fröknäckebröd i stugan då hela familjen är smått tokig i detta bröd. Kanske är det ovanstående kaka, eller någon av alla de andra bakverk jag provsmakat och bakat under tiden för trädgårdscafeet som fick jeanstyget att kännas extra tight
Får det vara en vinbärskaka med lime och kolaglasyr. Det där med rutiner är inte så dumt trots allt. Det går bra att halvera receptet och baka i en mindre sockerkaksform
Så var det lördag igen, då brukar jag dela med mig av ett recept på något litet sött och gott. Det blev också en givande pratstund med Christina Lundell, chefredaktör på Expressens Allt om LCHF, ett samtal som förhoppningsvis innebär ett samarbete framöver
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.