När all vätska från svampen kokat in så lägger du i smöret och fräser svampen. Idag åkte resten av familjen till stan på fotbollsmatch och jag tänkte ut i skogen och leta svamp
Tänk på att bara tillsätta lite i taget och se hur degen utvecklas. Dela varje tredjedel i tolv mindre bitar, och rulla bitarna till korvar som du sedan formar till lussekatter och placerar på plåten med gott om utrymme för jäsning
Men finns det något godare änhasselnötsmaräng, grädde och hallon. I våras gjorde jag en hasselnötsmarängtårta, som var lite grann tårt-versionen av en budapestrulle
Åskan dånade, blixten lyste, haglet föll och trädgården tömdes på fikande folk. Nu är timmen sen och det är hög tid för mig att hoppa i säng här i mitt lilla gula hus på Besvärsgatan som jag hyr under juli månad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.