Kyckling och "jag tar vad som finns hemma till", blev riktigt gott till dagensmiddag. Det har gått ganska lätt ändå att hålla sig till det jag tänkt mig i dag beträffande kosten
Riktigt god söndagsmiddag och nu är jag proppmätt. Sötpotatis i klyftor och vanlig i halvor bakade i ugnen och smaksatta med salt och chiliflakes, baconlindad kycklingfilé brynt i smör och rapsolja och sedan färdigstekt i ugnen och till detta sås på avokado, turkisk yoghurt, citronsaft, sambal oelek och salt
Dagensmiddag - miniburgare. , Miniburgare med lite tillbehör - passade perfekt i värmen, och det är alltid roligt att svänga ihop egna såser och dressings
Japp blev ju fläskpannkaka till middagidag och det var även första gången jag gjorde det. Nikon D3100. 3 dl mjöl. 3 Ägg. se till att det är en fin och jämn smet, blanda sedan ner resten av mjölken och dom 3 äggen. Fördela fläsket och fettet, häll sedan över smeten och in i ugnen i ca 20-25 minuter i 225 grader. ) 3 dl mjöl. 3 Ägg 0
. x Ugnsrostad potatis med rosmarin. x Bladspenat sallad med gurka och parmesanost. x Fläskfile med smält mozzarella, ugnsvärmda cocktailtomater, färsk basilika och vitlök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.