4 750 g kokt, kall potatis (750 g motsvarar 8-10 st) 4 dl mjölk (3 %) 2 msk vetemjöl 1/2 msk smör eller margarin 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Fläskfilén ska vara precis genomstekt, oxfilén kan vara röd, rosa eller lätt rosa inuti. Lägg de oskalade vitlöks- och potatishalvorna på en ugnslångpanna, gärna med bakplåtspapper i botten
inte, alltid roligt att leka med maten en aning utan att ändra på energivärdet. dubbelt kollat efter att en läsare undrade skillnaden mellan kokt och okokt
Häll rikligt med vatten i en kastrull. Som tillbehör hade jag koktpotatis och ärtor, voila. Vääääldigt enkel rätt MEN jag föredrar absolut stekt fisk då den kokta har en tendens att bli alldeles för osalt
Slå såsen över fisken och servera medkoktpotatis, ärtsallad och citronklyftor. Lägg äggen i en kastrull och fyll på med vatten så att det precis täcker
Kokt rimmad fläsklägg medpotatis i krämig senapssåsKlassiska smaker med fläsk och senap. Lägg upp potatisen på tallrik, toppa med fläsklägg och den syrande löken
Servera laxen tillsammans medkoktpotatis, citrongräddsås och sallad. Smaka av med lite salt och peppar och riv i citronskal och smaka av med citronsaft
Salta och peppra fiskfiléerna lite lätt. Servera fisken medkoktpotatis och ärtor. Hetta upp olja och smör i en stekpanna och fräs lök och timjan på medelvärme så att löken blir genomskinlig
Skär upp fläskytterfilén i skivor och servera medkoktpotatis, broccoli och lingongräddsås. Hetta upp en stekpanna med lite olja och smör och bryn fläskytterfilén på hög värme så att den får en fin gyllenbrun stekyta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.