Men det tar vi igen i dagens inlägg, vi slänger helt enkelt in hela tre recept som tillsammans resulterade i enfantastiskt god middag, väl värdig att serveras vid de finare middagsborden
Här kommer en helt fantastisk, mättande risotto som ni kommer att ÄLSKA. Den är så fylld med smak och kycklingen blir så saftig och god när allt får puttra tillsammans i grytan i ugnen
Varför inte starta veckan med en smak av Medelhavet. Måndag och ny vecka. Rör ihop alla ingredienserna. Bryn dem sedan i en stekpanna på medel värme tills de är klara
Smörkola-fondant, enfantastisk dessert. En dessert som ni säkert känner igen med denna gång i en helt annan skepnad nämligen fondant, en kaka med bakat yttre och ett ljuvligt krämigt nästan rinnande inre
Inte blir det muntrare av att jag (pinsamt nog) för några år sedan fick en överdos av ugnsrostade rotfrukter, och rent ut sagt inte längre går igång på markens knölar
Idag har vi verkligen varit produktiva hela klassen. Vi blev uppdelade två och två och varje grupp gjorde enegen sorts biscotti, allt från choklad o lavendel, mandel, kardemumma o apelsin, hasselnötter o koriander och muscovadoskorpor…
Vill inte heller inte tacka nej till god mat eller en kaka. Nä, jag ska bara ta tag i träningenigen. Ska även försöka att koncentrera alla godsaker till helgerna
Det här är lätt att göra men det tar en stund innan maten står på bordet. Hungern motade jag med ett stort grönt äpple så fort köttet ställts in i ugnen
Men inte kantareller den här gången utan hederliga champinjoner som du kan plocka i nästan vilken butik som helst - i en krämig risotto med purjo och bacon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.