När såsen är klar, varva den med lasagneplattor och kesoröra i en smord, ugnsfast form. Fräs lök, vitlök och chili i oljan så den blir mjuk och genomskinlig (använder du chiliflingor så fräser du dem tillsammans med löken)
Gjorde enny laddning våfflor till frysenhäromdagen, perfekt att ta fram och rosta på morgonen. Jag äter mina antingen med lite bär och grädde eller som toast
Då så, då är måndagen åter på plats och idag har vi faktiskt ett fiskrecept att bjuda er på, allt för att ni ska hinna planera in middagen tills i morgon när det är "fiskätardag"
Grilla är heller inte kul att göra när det regnar så det fick bli en krämig lasagne, Millian var här och han plockade ut all pasta… men det var helt ok
Blev lite små ändringar från förra gången päronkompott. Sist hade jag plockat päron uppe i Varv, denna gång fick det bli päron från affärenmen hittade jättegoda ekologiska päron på ica som hade riktigt fin smak
Så då var det dags för ett nytt år igen. Att sätta sig och fundera över vad som ska bli årets utmaning och sen ge sig hän till denna utmaning är något jag tycker är riktigt roligt
Ny vecka och visst känns det i luften att vi är på väg mot hösten. Inte mig emot, jag är verkligenen höstmänniska, älskar denårstiden, mycket på grund av att min kropp mår som allra bäst då och det känns eftersom jag får så mycket mer energi då
För någon vecka sedan köpte jag för första gången i hela mitt liv hem en kålrabbi. Jag tycker om att handla hem grönsaker jag aldrig testat för att vidga mina vyer i grönsaksdisken
Ikväll gjorde jag det grillade brödet och det är helt klart enny favorit på grillen. I veckan som gick var jag på tjejkväll tillsammans med ett gäng före detta kollegor, som med åren kommit att bli mycket goda vänner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.