Häromveckan kommer ett fantastiskt kit med ingredienser till surdegsbröd från KronJäst – och inte bara det utan dessutom ett enastående gott bröd komponerat av bagarlandslaget
Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)
Den här såsen är en av mina favoritsåser. Orsaken till dennaeminenta utmärkelse är att den är otroligt god, lätt att laga till och väldigt enkel att variera (genom att byta smak på osten)
Tillsätt äggulor, smält choklad och slutligen mjöl och blanda runt till enhärlig smet. Vi hade Kristofers föräldrar över på middag i lördags och bjöd på en trerätters och gott vin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.