2010 Leth,
grüner veltliner, Österrike (nr 4200). Vinet är torrt, lite kryddigt och har toner av päron, kiwi och lime. Saltet på bönorna tar ner syran i vinet, samtidigt som syran i vinet minskar bönornas bitterhet och tar fram sötman i dom.
När jag var liten var bruna bönor och falukorv min absoluta favoriträtt. Jag minns hur jag och min kusin protesterade i sann sjuttiotalsanda om vi inte fick bruna bönor på julbordet en jul och tvingade mammorna att laga
Nu ser det visserligen ut som att det skall bli skitväder till helgen, menen stor grön, skön buffé fylld av vårens primörer kan man faktiskt montera upp inomhus också
En kaka. beroendeframkallande gott. Däremot innehåller de en del hälsosamma saker. Ingredienser. Blanda chiafrön, lönnsirap eller honung och vaniljpulver i en skål
Som du vet har jag fått möjligheten att prova på två av Kronfågels senaste nyheter inom kyckling. Här kommer ett av recepten som jag tycker att du ska laga och provsmaka
Koka färskpotatisen, häll av den och låt den ånga av. Blanda den med olja, salt och dill och rosta eller stek den på grillen så att den får gyllene yta
Jag har inte alls mycket energi till att stå i köket och laga mat nu när det är så varmt. Det blir mest fräscha sallader som man står sig länge på och idag blev det inget undantag utan vi åt en grön härlig sallad med färdig grillad kyckling
Det finns bara en sak jag inte klarar av med bufféer och det är när det gäller dem på restauranger när det slängs en massa mat för att folk tar till sig mer än de orkar äta upp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.