Vänd ner mjölet och rör försiktigt tills det inte finns några klumpar (i min Ankarsrum gör jag detta på lägsta hastighet på vispen men tycker inte en vanlig elvisp går att köra sakta tillräckligt för att göra så utan gör det då med en slickepott)
Häll nybryggt kaffe över spriten. Floata försiktigt grädden i kanten av kaffet så att den skiktar sig. 1 liten rackare3 cl baileys3 cl cointreau15 cl nybryggt kaffegrädde, lättvispadchokladströsselMät upp baileys och cointreau i ett irish coffee-glas eller ett vinglas. 15 cl nybryggt kaffe
Idag är det Kaffets dag - detta svarta guld som många av oss behöver för att få våra kroppar att vakna varje morgon eller den efterlängtade uppiggande drycken varje eftermiddag när energin dalar
Detta är egentligen inte bara Arabiskt kaffe, utan både Turkiskt och Grekiskt. Det är finmalet kaffe som får puttra i en liten kanna och serveras i små vackra muggar
Servera i glas eller en kaffekopp med fat. Blanda med kaffe och rom. 2 äggulor ½ dl ljust muscovadosocker 3 msk kallt espressokaffe 1 msk mörk rom 2 dl vispgrädde Vispa äggulor och socker luftigt. 3 msk kallt espressokaffe
Lägg i en kula vaniljglass i varje glas och häll på ett smakrikt, nybryggt kaffe. 3 dl kaffe, nybryggt. honung kokosflingor 2 stora kulor vaniljglass 3 dl kaffe, nybryggt
När jag gjorde denna shaken så höftade jag med ingredienserna men det stämmer på ett ungefär. Mixa ihop allt med en stavmixer och serverade i ett glas med is
Och idag bjuder jag på ett superenkelt recept på energibars. Hejsan, så här sent denna lugna Söndag. -). Ja vår Söndag här idag har varit rätt lugn, men ändå har jag inte hunnit suttit vid datorn förrän nu, och det var p g a räkningarna som måste göras, som jag nu sitter här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.