Vispa ut jästen med vatten, olivolja, honung och flingsalt i en bunke. Focaccia, grundrecept. Sätt fingrarna i degen så att det formas en massa hål, ringla över rikligt med olivolja och strö över flingsalt
Enkelt tillagad rödvinssås som med fördel tillagas med köttsky som bas. Hacka schalottenlöken fint och fräs i smält matfett i en stekpanna på medelvärme
Smaka av med salt och peppar. Skär resten av citronen i klyftor och lägg vid sidan. Servera skagenröran på brödskivorna och toppa gärna med löjrom och en dillkvist
Ännu ett recept på en lättlagad vegetarisk maträtt som passar bra att laga i sommarvärmen. Denna nudelwok, med vitkål och ägg, kanske inte ser så mycket ut för världen men smakar förträffligt gott
Jag har använt brödet till både wraps, grekiskt, mexikanskt, som pizzabotten, som vanliga tunnbröd med hederliga svenska pålägg och som doppbröd i soppor och grytor
Hade ingen aning om vad jag skulle göra med den och till slut slog det mig att paj är både enkelt och ruskigt gott och det visade sig bli en fullträff med allt som vi redan hade i kylen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.