Låt spenaten tina i ett durkslag. Tillsätt frön och mjöl och arbeta degen tills den är smidig. Pressa ut vätskan ur spenaten och lägg i en skål tillsammans med 1 msk olivolja, salt och peppar och blanda. Kavla ut degen tunt, som till kanelbullar, cirka 40 x 50 cm
Varje år har jag och mina bästa vänner som tradition att ses med barnen efter Eid, när alla firat klart med sina respektive familjer, för ett roligt kalas för barnen
Jag har i mitt arbete som kost- och näringsrådgivare, och även i mitt eget liv, hämtat inspiration från några olika kosthållningar, till exempel lågkolhydratskost, blodsockerbalanserande kost (GI), Rawfood, inflammationsdämpande kost, medelhavskost och att äta för optimal syra-basbalans
utforska och lära dig om hur du kan äta på ett sätt som är hållbart för resten av livet. Tillgångtill en sluten facebook-grupp där vi alla tipsar varandra och deltagarna har möjlighet att få svar på sina frågor
Sätt in plåten i mitten av ugnen (ugnen ska vara kall. Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Tilldetta grillade jag även sparris som penslades med samma marinad som lammspetten. Den här rätten gjorde jag förra helgen när min dotter fyllde år, en grekisk inspirerad rätt som bestod av souvlaki på lamm, dvs grillspett med lammkött och paprika
Gärna med en stektermometer i mitten av köttet. Stek karrén i 30 minuter på 200 grader och sänk sedan till 175 grader och stek ytterligare 1-1,5 timmar. 2 msk hackad persilja till servering
Och i så fall meddelar jag härmed hela världen att det är dags för mig att hitta ett nytt jobb. vetemjöl – och jag skulle tro att man kan utesluta det helt
För tillfället är jag mer inne på konsistensen – det är segheten som utmärker ett riktigt bra bröd. Här är ett rågsurdegsbröd med rågsikt som jag bakar utan maskin och som jag tycker mycket om
Supersaftig Bananmuffins med chokladdoppade pecannötter inuti samt ett lager dulce de leche och en mild dulce de leche frosting, pyntade dom sen med handgjoda marsipanbananer som är handmålade samt chokladpuffar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.