Och till maten öppnade vi ett gott rött vin som vänta några år på att få komma upp ur källaren…. Skiva upp och lägg upp kött och rotfrukter påett uppläggningsfat
Det här var enenkel och smidig, het kikärtsgryta som blev klar i ett nafs. Servera med ett gott bröd. Receptet nedan ger en gryta som är lagom stark för min smak, men om du vill ha hetare smak så är det bara att öka påmängden hot sauce
Då var vi åter på plats i köket efter enlitenminisemesterresa till närmaste huvudstad, Köpenhamn, där vi spatserat runt och bara njutit av tillvaron några dagar
Det fanns tyvärr inga bifftomater i affären (chock - detta är ju ändå Stockholm och inte lilla stadenpå landet) men jag lyckades krafsa fram ett par rejäla exemplar av kvisttomater i grönsaksdisken så det gick bra ändå
Måndag hela veckan känns det lite som, så därför passar jag på att bjuda påett recept påen lättlagad sallad så kan du testa något nytt för att få lite variation i matekorrhjulet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.