Den är dessutom himla nyttig med laxen, spenaten och sötpotatisen. sötpotatis. Skär sötpotatisen i klyftor, lägg i en ugnsform och ringla över olivolja, salta och peppra och krydda med franska örter eller liknande
Lägg sötpotatisskivor och purjolöksstrimlor i en ugnsfast form och lägg laxfiléerna över. Skala sötpotatisen och skär den i 1/2 cm tunna skivor. 1 st Sötpotatis
Har ni inte planerat någon söndagsmiddag än så kommer här ett tips på enkel och god sommarmat med sötpotatis som sköter sig självt i ugnen, stekt lax (som även går att grilla) och en enkel fetaostsås som pricken över i
Sötpotatisen möter den fylliga smaken i len grönkålsmousse med angenäm beska och syra. Lägg sötpotatisklyftorna i en skål, ringla olivolja över, krydda med limeskal, chiliflakes och salt samt ev
Wasabitäcke. Blanda crème fraiche, wasabipulver, limeskal och purjolök. Smaka av med salt. Tvätta och klyfta potatisen och lägg i en stor, smord ugnsfast form
Ugnsbakad sötpotatis med citron är skitgott. Jag skär sötpotatisen (här var det lite palsternacka också) i grova bitar, vänder runt i en blandning av rivet citronskal, citronsaft och olivolja, saltar och kör i ugnen tills de är mjuka
Lägg sötpotatisskivor och purjolöksstrimlor i en ugnsfast form och lägg laxfiléerna över. Skala sötpotatisen och skär den i 1/2 cm tunna skivor. 1 st Sötpotatis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.