Smarriga färsbiffarmed smak av schalottenlök ochdijonsenap blev veckans första middag. Alla ingredienser till färsbiffarna – nu är det bara att blanda till en jämn smet
Vänd ner hackad färsk dragonoch smaksätt med vinägern. Så idag blir det en kycklinggryta med smak av grov skånsk senap, det enda jag behövde köpa var färsk dragon
Blanda ingredienserna för hand eller i matberedare med kniven monterad. Platta till bollarna något med stekspadens kant i ett litet rutmönster, så ligger de plant i stekpannan
Vänd ner hackad färsk dragonoch smaksätt med vinägern. Smaka av medsenap, salt och peppar. Bryn kycklingen i hälften av oljan, tillsätt vitlöken och fräs den med kycklingen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.