600g spättafiléer1 liten burk kräftostfärsk dilllite salt och svartpeppar2 dl creme fraiche2 dl vispgrädde1 fiskbuljongtärningcayennepepparPotatismos potatis1 äggulasmörvispgräddeGör så här
4 st färska fikon. 4 st färska fikon. . Ett gott drinktilltugg som går bra att göra ett par timmar i förväg, täck med folie och låt stå framme så kommer ostens smak fram bättre
Färsk tonfisk tillagades med inspiration från Jamie Oliver, receptet hittade vi i hans kokbok "Jamie's Matrevolution" där man hittar en hel del enkla och snabba vägar till god mat, både till vardags och till fest
Ta dom färska basilikabladen och tryck ner dom mellan tomaterna, längst med sidorna. Ingredienser2 kg tomateren näve färsk basilikaen stor vitlökhavssaltolivoljaBörja med att dela tomaterna i mindre delar
1 knippe färsk mynta. 1 knippe färsk koriander och/eller asiatisk basilika. Skala räkorna och lägg dem en kort stund i kokande vatten med risvinäger och salt
Servera tillsammans med pressad potatis, citronklyfta, grönsaker och gärna några färska räkor. 700 g färsk lax utan skinn och ben (gärna mittbiten). 200 g färsk bladspenat. 150 g färsk parmesanost. 700 g färsk lax utan skinn och ben (gärna mittbiten). 200 g färsk bladspenat. 150 g färsk parmesanost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.