Färstournedos med dragonsås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 400 g färs
  • valfri sort
  • 1 ägg
  • Salt
  • Peppar
  • 4 skivor bacon
  • Smör
  •  
  • Champinjontäcke
  • 150 g färska champinjoner
  • ½ gul lök
  • 2 msk vispgrädde
  • ½ msk dijonsenap
  • Salt
  • Peppar
  • Riven ost
  •  
  • Dragonsås
  • 2 schalottenlökar
  • 1 msk tomatpurè
  • 2 msk vetemjöl
  • 4-5 dl buljong
  • 2 msk kinesisk soja
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 3 tsk dragon

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.