Försommarpotatis Koka potatisen. Låt den svalna och skär i mindre bitar. Slanta morötterna. Koka i lättsaltat vatten så de blir lite mjuka Matklubben.nu
Citrusinkokt lax Dela laxfilén på längden i tre delar och skär i 3x3 cm kuber. Lägg kuberna i en djup ugnsfast form, salta och peppra Matklubben.nu
Färskost Häll yoghurt och crème fraiche i en kastrull. Ljumma mycket försiktigt, rör då och då - till max 37 grader Matklubben.nu
Citron- och jordgubbstårta Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det heta vattnet mot slutet av vispningen. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i äggblandningen Matklubben.nu
Rostad grönsakssallad Dag 1. Lägg cocktailtomaterna på bakplåtpappersklädd plåt. Strö på flingsalt, farinsocker och lite olivolja och ställ in i ugnen på 80 grader i 12 timmar Matklubben.nu
Tunnbrödsrullar med lax och wasabi Blanda färskost och wasabi/pepparrot. Bred ett tjockt lager färskost på tunnbrödet. Fördela laxskivorna. Strö över finhackad gräslök/dill Matklubben.nu
Katrinplommon med bacon Klipp baconskivorna på mitten. Linda in ett katrinplommon med en halv baconskiva. Fäst med tandpetare. Kan förberedas dagen innan hit Matklubben.nu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.