Tur som jag har finns en stor svampskog bakom svärisarnas hus och med en svampletande svärfar och en generös svärmor som delar med sig av härligheterna kunde jag göra denna mumsiga paj till kräftskivan
Blanda alla ingredienser i en bunke och nyp ihop med fingertopparna till en jämn deg. Vispa ner den varma mjölken i bunken, blanda väl och häll tillbaka alltihop i kastrullen
En riktigt smarrig paj som gärna avnjuts tillsammans med en kula vaniljglass eller vispad grädde. Vill du göra en lyxig variant av rabarberpaj så är det här recept perfekt
Om man inte äter kött, men gillar en stadig burgare kan lax vara ett alternativ till nötfärsen. Lägg burgarna mellan två fjärdedels formbröd, som du stekt på i lite olja i panna, tillsammans med hemgjord dressing, kanske lite majonäs, skivad avokado, sallad, gurka, och tomat
Vi har så olika tider så vi äter aldrig frukost tillsammans på vardagarna så på helgen dukar vi upp lite finare med toast, scones, bagels eller något annat gott bröd och sitter riktigt länge och läser tidningar och disskuterar livet i allmänhet
De har till och med fått grönt ljus av Världsnaturfonden, så de borde väl vara OK. ) Kungsräkorna är ganska dyra, men det behövs ju inte så många för att få en lyxig måltid
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.