Nu ikväll blir det lite extra gos medmaken eftersom han drar till Rom med jobbet i fyra dagar. Idag har vi haft mys med jobbet efter arbetstid genom att paddla kanot i solskenet och sedan grilla nere vid vattnet tillsammans
några litesyrliga bär, gärna hallon eller varför inte granatäppelkärnor. Så den idén gav vi upp på vid middagstid på lördagen och styrde stegen mot ICA för att inhandla liteblommor att lysa upp med
Dekorera medlite bär eller riven mörk choklad. Jag bara mixade rysk yoghurt med frysta hallon och såg till att röra runt några gånger när den stod i frysen, så blir det en härlig konsistens
Blanda väl och bred sedan ut smeten i enlångpannamed bakplåtspapper. Rör smöret till krämen mjukt. Rör kraftigt till en luftig smet som breds på den avsvalnade kakan
När man är nöjd meddegen så rullar man bollar i lagom stora bollar. Dock glömde jag köpa lite som hon hade i sina så jag fick göra enegen variant på det
Gardinis prisbelönta nougat med salt inbäddad i mörk choklad blev basen i helgens mousse. Om ni har valt en nougat utan salt kan ni strö i lite havssalt efter smakmen var försiktig
Börja vispa blandningen på medelhastighet tills den börjar vitna. Hade en granne över på middag förra veckan och då bjöd jag bland annat på denna dessert
Smaklig spis. Vi brukar oftast använda en avokado eller banan för att fylla ut det hela och på så vis få enlite krämigare variant sen öser vi i med frysta bär, något grönt och lite juice eller havremjölk och kör järnet i mixern
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.