Laxen gnids in med salt, socker och lite vitpeppar. -) Först hade jag bara tänkt laga en god sallad men tyckte det lät fattigt så det blev en fräsch sommarrätt med god lax som jag gravat under dagen
Ugnsstektlaxmed broccoli, rödlök, gurka, avocado, olivolja och rostade mandlar. Lägg laxen i en smord (med kokosolja) ugnsfast form och salta och peppra
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Servera laxen tillsammans med kokt potatis, citrongräddsås och sallad. Ta ut och tina laxen. Lax. Smaka av med lite salt och peppar och riv i citronskal och smaka av med citronsaft
Servera fisken tillsammans med kokt potatis, inlagd gurkaoch den kalla såsen. Tror egentligen inte på att fasta men eftersom både jag & min man inte får önskvärda resultat med viktminskningen just nu så tänkte vi ge kroppen en chock och det funkar
Ciron & dillsåsen. snarare en något look-alike wannabie medlax. fräs upp lite smör och slunga löken i en minut, tillsätt därefter gurkan ytterligare en minut, smaka av med lite havssalt
Smält en stor klick smör i pannan och ha ner laxfiléerna. Skär bort skinnet från laxen om den har det. Blanda grädde med maizena och chipotlepasta och ha ner i pannan
Salta och vitpeppra laxbitarna på båda sidor och låt dra en stund. Lax är aldrig fel. Med enkla medel blir det en mycket god och lite ”lyxig” känsla en vanlig lördagseftermiddag
Skölj och skär gurkan i stavar. Servera laxenmed gräslökspotatismos, citronsås och gurkstavar. Stek laxen i rikligt med smör med skinnsidan neråt på hög värme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.