Bryn grytbitarna i smör (margarin) i stekpanna. Lägg över köttet i en gryta. Tillsätt matlagningsvin, köttbuljong, tomatpuré, dijonsenap, getost, vitlök, ingefära, basilika, salt och vitpeppar
Festlig köttfärsgryta 6 port. Hej på er. Vilket underbart väder vi har. Vi har ägnat dagen till målning, man måste ju passa på när det inte regnar så Lars har faktiskt varit ledig
Jodå det är skönt att ha rensat hjärnkontoret. Men den där strålande och bästa ever idén den visade sig inte, antar att den gömde sig bakom någon hjärncell och väntar in rätt tillfälle att poppa upp, men mycket annat kom på pränt och jag tror att saker och ting kan hända framöver
Saffranet och vitlöksmajonnäsen gör att soppan lite festlig. Ilbland har jag också gjort soppan extra festlig med vinkokta blåmusslor istället för de "burkade"
Fräs kål, purjolök och paprika under omrörning i lite matfett i ca 5 minuter. Tillsätt pressad vitlök, soya, tomatpuré, chilisås, vatten, créme fraiche och chilipulver
Hittade en annorlunda variant på biskvier som jag blev så sugen på att testa. De var inte alls svåra att göra och de gör sig väldigt bra på vilket kalas som helst
En lättgjord och festlig förrätt som du gör så fin du önskar. Rödlökscheesecake med löjrom. Lättgjorda tilltugg till välkomstskumpan, som står klara i kylen och bara toppas med rom inför serveringen
Festlig köttfärspaj/pirog med chili 6 p. Hej. Delar med mig av ett recept som vi lagade i helgen, ur min favvokokboksförfattares Barbro Lönnegens bok "100 läckra pajer", kan nog kalla henne det eftersom jag har tre av hennes kokböcker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.